Барвник харч. синт. гелевий ТМ Сладо Північна чорниця, ж/р 10 г

Барвник "Північна чорниця" від ТМ Сладо є харчовим синтетичним гелевим барвником, розчинним у жирах. Цей барвник ідеально підходить для фарбування жирних або жиромістких продуктів в кондитерській справі. Основні характеристики та особливості цього барвника:

1. Жиророзчинність: Барвник розчиняється у жирах, що робить його ідеальним для фарбування жиромістких продуктів, таких як масло, шоколад, креми на основі вершків та інші кондитерські вироби.

2. Природний колір: "Північна чорниця" надає природний фіолетовий-синій колір, що нагадує колір чорниці. Це особливо корисно для створення декорацій та оформлення, де потрібно передати аутентичний колір чорниці.

3. Стабільність кольору: Барвник забезпечує стійкість кольору під час змішування з жиром і витримує вплив зовнішніх факторів, таких як тепло, світло та волога.

4. Безпечність: Відповідає вимогам безпеки для харчових продуктів і може використовуватися для фарбування продуктів, призначених для споживання.

5. Упаковка: Об'єм упаковки - 10 грам, що дозволяє зручно дозувати барвник під час використання і зберігання.

Барвник "Північна чорниця" жиророзчинний від ТМ Сладо є важливим інгредієнтом для творчого кондитерського процесу, дозволяючи створювати насичені та привабливі кольорові рішення для вашого кондитерського мистецтва.