Барвник харч. синт. пастопод. “Соковита полуниця” 227 Ж/Р 10г

Барвник "Соковита полуниця" є харчовим синтетичним пастоподібним барвником, номер якого 227, і доступний упаковкою вагою 10 грам. Основні характеристики цього продукту включають:

1. Природний колір полуниці: Барвник "Соковита полуниця" надає вашим кондитерським виробам яскравий та насичений відтінок полуниці, що дозволяє створювати апетитні та естетичні десерти.

2. Пастоподібна консистенція: Текстура пастоподібного барвника робить його легким у використанні, зручним для змішування з різними інгредієнтами та рівномірного нанесення на поверхні кондитерських виробів.

3. Жиророзчинність/Розчинність в воді: Цей барвник може бути розчинений як у жирах, так і у воді, що робить його універсальним для використання у різних рецептах кондитерських виробів.

4. Стійкість кольору: Барвник забезпечує стійкість кольору після додавання до тіста, кремів, глазурі або інших кондитерських мас, що дозволяє зберігати яскравість і насиченість відтінку протягом тривалого часу.

5. Безпечність і відповідність стандартам якості: Барвник відповідає всім вимогам безпеки та стандартам якості для використання у харчових продуктах.

Барвник "Соковита полуниця" є важливим інгредієнтом для створення вишуканих кондитерських виробів з натуральним відтінком полуниці.

Склад: кокосова олія, барвник E124, антиоксиданти Е320, Е321
Колір – темно-червоний
Рекомендоване дозування: 0,2 – 1,0 %
Сфера застосування: кондитерська промисловість, жирові наповнювачі, начинки.
Термін придатності: 1 рік
Зберігати в оригінальній упаковці, захищеній від попадання прямого сонячного проміння, при температурі від 5 °С до 25 °С