Цукрова пудра YERO Colors, 1кг

Цукрова пудра YERO Colors виготовлено на сучасному обладненні, яке дозволяє досягти надзвичайно дрібної фракції - 80 мікрон.

Саме завдяки дрібному помелу пудра ідеально підходить для таких виробів як макаронс, меренги, муси, крема, суфле, бісквіти, зефір тощо.

Цукрова пудра YERO COLORS не містить крохмалю. За фізичними і хімічними властивостями ідентична цукру і не впливає на рецептуру!

Особливості цукрової пудри YERO Colors:

• не злежується та зберігає однорідну сипкість завдяки герметичній упаковці;
• цукрова пудра YERO COLORS звичайна, не термостабільна;
• підходить для декорування тільки повністю охолоджених виробів, на теплих вона тане;
• не містить крохмалю;

Склад: цукор буряковий (категорія 2).

Маса нетто: 1000 г

Умови зберігання: в сухому прохолодному місці при температурі +18С⁰ і відносній вологості не більше 75%.

Виробник: YERO Colors

Країна виробника: Україна