Глазур кольорова бузкова

Глазур кольорова бузкова

Кондитерська глазур у вигляді дисків (капсул) ніжного бузкового відтінку з приємним ванільним ароматом. Ідеально підходить для глазурування тортів, кейк-попсів, виготовлення шоколадного декору, фігурок та випічки без необхідності темперування.

Переваги:

• Простота у використанні: Легко топвиться та швидко застигає, утворюючи гладку, глянцеву поверхню без білого нальоту.
• Рівномірний колір: Забезпечує стабільний, ніжний бузковий відтінок готового виробу без додавання додаткових барвників.
• Зручний формат: Диски легко дозувати та плавити на водяній бані або в мікрохвильовій печі.

Характеристики:

• Склад: цукор, жир рослинний (рафінований відбілений дезодорований гідрогенізований пальмоядровий стеарин), молоко сухе, емульгатори (Е322, Е476), барвник харчовий натуральний «Лютеїн», ароматизатор харчовий «Ванілин», сіль.
• Харчова цінність на 100 г: білки — 2,10 г, жири — 29,13 г (з них насичені — 28,12 г), вуглеводи — 66 г (з них цукри — 58,4 г), сіль — 0,01 г.
• Енергетична цінність: 525,74 ккал / 2199,70 кДж.
• Виробник: ПП «Торговий дім «Золота миля» / ТОВ «Мануфактура «Слобожанський шоколад».
• Форма випуску: диски / дропси
• Модель: 9136
• Призначення: покриття кондитерських виробів, глазурування кейк-попсів, створення підтьоків на тортах, отливка фігурок та декору