Манго пюре заморожене вагове 0,5 кг

Манго пюре заморожене вагове 0,5 кг

Натуральне швидкозаморожене асептичне пюре зі стиглого індійського манго (сорт Totapuri) з вмістом цукру BRIX 15+ для приготування вишуканих кондитерських начинок, мусів, соусів та десертів.

Переваги:

• 100% натуральний склад: Швидка заморозка та асептична обробка дозволяють повністю зберегти насичений смак, природний аромат та соковитий сонячний колір свіжого манго без додавання консервантів.
• Оптимальна солодкість: Сорт манго Totapuri з показником BRIX 15+ гарантує стабільну щільність та баланс солодощі для професійних рецептур.
• Зручне фасування: Вагова упаковка по 0,5 кг у герметичному пакеті є оптимальною для точного дозування та комфортного використання у кондитерській справі.

Характеристики:

• Вага: 0,5 кг (500 г)
• Склад / Сорт: 100% пюре манго (сорт Totapuri, BRIX 15+)
• Тип обробки: швидкозаморожене, асептичне
• Країна походження: Індія (Shimla Hills)
• Модель: 8898
• Тип: фруктове пюре / заморожений кондитерський інгредієнт
• Призначення: приготування мусових тортів, джемів, конфі, кулі, начинок для макарон і капкейків, тропічних соусів, коктейлів та морозива