Вершки рослин Master gourme gold 1 л

Сливки растительные Master Gourmet Gold 1 л

Универсальные ультрапастеризованные растительные сливки с добавлением молочных сливок, идеально подходящие как для взбивания и приготовления кондитерских кремов, так и для кулинарных соусов и горячих блюд.

Преимущества:

• Стабильность и пышность: При взбивании увеличиваются в объеме до 3,5–4 раз, создают стойкую гладкую текстуру, прекрасно держат форму и не оседают со временем.
• Универсальное применение: Благодаря сбалансированному вкусу подходят для украшения тортов, десертов, приготовления муссов, а также для горячих соусов, крем-супов и пасты (не свертываются при нагревании).
• Экономичность: Высокий коэффициент взбиваемости и увеличенный срок хранения позволяют эффективно расходовать продукт на профессиональной и домашней кухне.

Характеристики:

• Объем: 1 л
• Жирность: 34%
• Бренд: Master Martini (Master Gourmet)
• Модель: 7605
• Тип: сливки растительно-молочные / кулинарные и кондитерские
• Назначение: взбивание для кремов и десертов, приготовление соусов, крем-супов, горячих блюд и напитков